PROPOSTA EXECUTIVA · USO INTERNO

Central de Monitoramento 24hSegurança contínua, resposta imediata.

Proposta de criação de um setor dedicado à operação contínua de monitoramento: portões, CFTV de pontos críticos, leitura de placas (LPR), vídeo-porteiro com abertura remota e telemetria de temperatura das câmaras frias de todas as lojas — em tempo real, 24 horas por dia.

PortõesCFTV pontos críticosLPR na entradaVídeo-porteiroAbertura remotaTemperatura das câmaras frias
CENTRAL DE MONITORAMENTO — GRID CFTV
--:--:--
REC
Portão PrincipalCAM-01
REC
LPR — EntradaCAM-02
REC
Vídeo-porteiroCAM-03
REC
Doca de ExpediçãoCAM-04
REC
Câmara Fria — L01CAM-05
REC
Perímetro NorteCAM-06
OPERAÇÃO 24/76 de 24 canais · arm. em nuvem · retenção 30d
01 / JUSTIFICATIVA

Por que criar o setor agora

A infraestrutura de câmeras e gravação já existe — o que falta é operação contínua. Sem observação ativa, o sistema atual só serve para investigar depois que o prejuízo aconteceu.

CENÁRIO ATUAL

Hoje

38ocorrências/ano*
Incidentes sem resposta em tempo hábil

Eventos em portões e perímetros identificados apenas na revisão posterior das gravações.

45+ mintempo médio*
Reação a eventos fora do horário comercial

Dependência de acionamento manual por telefone e deslocamento até o local.

12pontos críticos*
Sem cobertura ativa de monitoramento

Câmeras existem em parte dos pontos, mas ninguém observa os feeds em tempo real.

R$ 85 milperda estimada/ano*
Falhas de câmara fria não detectadas a tempo

Variações de temperatura descobertas horas depois, com perda de produto e risco sanitário.

CENÁRIO PROPOSTO

Com o setor implementado

100%dos eventos
Triagem imediata por operador dedicado

Todo evento de portão, câmera ou interfone é visto e tratado no momento em que ocorre.

< 2 minmeta de resposta
Reação a qualquer horário, 24/7

Abertura remota, registro e acionamento executados direto da central, sem deslocamento.

24/7cobertura contínua
Pontos críticos sob observação ativa

Grid de câmeras no video wall com dois operadores simultâneos em todos os turnos.

Tempo realalertas automáticos
Temperatura das câmaras frias sob alerta

Sensores IoT em todas as lojas com alerta automático de variação fora da faixa segura.

* Valores ilustrativos (placeholder) — a serem substituídos pelos dados internos consolidados antes da apresentação final.

02 / ESCOPO

O que será monitorado

Dois eixos de atuação no mesmo posto de operação: proteção física das unidades e integridade da cadeia de frio.

SEGURANÇA FÍSICA

Monitoramento de portões

Observação contínua dos acessos de veículos e pedestres, com registro de cada abertura e fechamento.

CFTV de pontos críticos

Grid de câmeras IP nos pontos definidos como críticos, exibido em video wall com atenção ativa do operador.

Leitura de placas (LPR)

Câmera LPR na entrada identifica placas automaticamente, cruzando com lista de veículos autorizados.

Vídeo-porteiro

Atendimento remoto de visitantes e fornecedores via interfone IP com vídeo, direto da central.

Abertura de portão à distância

Liberação remota de acessos após validação visual pelo operador, com log de auditoria de cada comando.

OPERACIONAL / COMPLIANCE

Temperatura das câmaras frias

Sensores IoT dentro de cada câmara fria de todas as lojas, transmitindo leituras em tempo real para a central.

Alertas automáticos de variação

Qualquer leitura fora da faixa segura dispara alerta imediato no dashboard, sem depender de vistoria manual.

Dashboard integrado à operação

Telemetria exibida no mesmo video wall das câmeras — um único posto de operação cobre segurança e compliance.

03 / DEMONSTRAÇÃO

Como funciona na prática

Duas perspectivas da mesma operação: o que acontece no ponto monitorado e como a central responde. Demonstração conceitual — os vídeos podem ser substituídos por gravações reais das unidades quando disponíveis.

Visão do local monitorado

Câmera, portão e LPR operando no ponto físico: veículo se aproxima, placa é lida, vídeo-porteiro é acionado e o acesso é liberado remotamente.

Visão da operação

Operador na central recebendo a demanda: validação visual no video wall, atendimento pelo interfone, comando de abertura e registro no log de auditoria.

04 / INFRAESTRUTURA

O que precisa ser adquirido

A rede e a gravação já existem. A lista abaixo cobre apenas o que falta: a sala de operação e os equipamentos de campo. Itens já disponíveis estão marcados e não entram no investimento.

SALA DE OPERAÇÃO

Video wall / monitores

Grid de câmeras e dashboard de temperatura em exibição simultânea. Estrutura modular — comporta novos monitores conforme a operação crescer.

Workstations de operação

2 computadores dedicados (i7, 32 GB, GPU para decodificação de múltiplos fluxos de vídeo) + 1 controlador do video wall.

Mesa operacional ergonômica

Posto de trabalho em conformidade com a NR-17 para operação prolongada.

Cadeira ergonômica certificada

Adequada a turnos de 12 horas, com certificação ergonômica.

Iluminação indireta

Evita fadiga visual e reflexo nas telas em operação de 12h.

Climatização dedicada

Com sensor de temperatura próprio da sala e alerta de falha.

Controle de acesso à sala

Biometria ou cartão — somente pessoal autorizado entra na central.

CFTV interno da sala

Auditoria da própria operação: registro de quem operou e quando.

Botão de pânico / SOS

Acionamento imediato de apoio em situação de ameaça ao operador.

Extintor CO₂

Adequado a ambientes com equipamentos eletrônicos energizados.

Áudio / interfonia

Comunicação com vídeo-porteiro e equipe de campo direto do posto.

Nobreak dedicado

Autonomia do posto de trabalho local em caso de queda de energia.

Reserva de expansão

Sala dimensionada para até 4 postos simultâneos (operação inicia com 2). Video wall, rede elétrica e cabeamento já preparados para adicionar operadores conforme a demanda — sem obra futura.

CÂMERAS E SENSORES EM CAMPO

Câmeras IP — pontos críticos

CFTV para os pontos críticos definidos no levantamento de risco.

Câmera dedicada aos portões

Enquadramento fixo dos acessos para validação visual e registro.

Câmera LPR na entrada

Leitura automática de placas com registro de todos os veículos.

Câmera do vídeo-porteiro

Integrada ao interfone IP para atendimento remoto pela central.

Câmeras das câmaras friasJÁ EXISTENTE

Cobertura das entradas das câmaras frias — sem custo adicional.

Sensores de temperatura IoT

Um sensor dentro de cada câmara fria de todas as lojas, com gateway de conectividade por loja e transmissão em tempo real para a central.

Dashboard de temperatura

Alertas automáticos integrados ao mesmo video wall das câmeras. Desenvolvimento interno reaproveitando o stack já usado no CheckPonto — sem plataforma IoT terceirizada.

PRÉVIA — DASHBOARD DE TEMPERATURA (SIMULAÇÃO EM TEMPO REAL)

DASHBOARD DE TEMPERATURA — CÂMARAS FRIAS
TEMPO REAL
Loja 01
--
DENTRO DA FAIXA
Loja 02
--
DENTRO DA FAIXA
Loja 03
--
DENTRO DA FAIXA
Carregando telemetria…
05 / PAINEL AO VIVO

Como o operador vai enxergar a rede

Simulação funcional do painel da central: temperatura média e sensor de porta de cada câmara fria, filial por filial, mais o controle de acesso por leitura de placa (LPR). É exatamente esta tela que ficará no video wall.

CENTRAL DE MONITORAMENTO — REDE GUARAVES
TEMPO REAL
15 filiais dentro da faixa · porta fechada1 alerta ativo — F 22 Ruy Carneiro
F 04
Ceasa RN
-5.0°
PORTA FECHADA
F 05
Mercado Central
-4.2°
PORTA FECHADA
F 08
Ceasa PE
-5.8°
PORTA FECHADA
F 11
Oitizeiro
-4.6°
PORTA FECHADA
F 12
Mossoró
-5.3°
PORTA FECHADA
F 13
Campina Grande
-4.9°
PORTA FECHADA
F 15
Guarabira
-5.5°
PORTA FECHADA
F 19
Ceasa RN 2
-4.4°
PORTA FECHADA
F 20
Patos
-5.1°
PORTA FECHADA
F 21
Cristo
-4.8°
PORTA FECHADA
ALERTA
F 22
Ruy Carneiro
-2.1°
PORTA ABERTA
Porta aberta há 08:42 — temperatura subindo. Operador deve contatar a filial.
F 23
Liberdade CG
-5.6°
PORTA FECHADA
F 25
Sousa
-4.5°
PORTA FECHADA
F 26
Juazeiro do Norte
-5.2°
PORTA FECHADA
F 27
Mamanguape
-4.7°
PORTA FECHADA
F 32
Sapé
-5.4°
PORTA FECHADA

Cada câmara fria recebe um sensor de temperatura IoT e um sensor magnético de porta. A central sabe, em tempo real, não só a temperatura média de cada filial, mas se a porta está aberta ou fechada — e há quanto tempo. Porta aberta além do tempo tolerado dispara alerta automático antes que a temperatura comprometa o produto.

06 / EQUIPE

Dimensionamento de equipe

Escala 12x36 com pares alternados garante dois operadores simultâneos em todos os momentos — nenhum horário descoberto e redundância em caso de pausa ou ausência.

8
operadores em regime 12x36
2
operadores simultâneos, 24h/dia
1
supervisor em horário comercial com acesso remoto de auditoria
TURNO DIURNO · 07h – 19h
Par A12x36
Operador 1
Operador 2
Par B12x36
Operador 3
Operador 4

Os pares alternam dias trabalhados (12h de trabalho, 36h de descanso), mantendo sempre um par completo em operação.

TURNO NOTURNO · 19h – 07h
Par C12x36
Operador 5
Operador 6
Par D12x36
Operador 7
Operador 8

Os pares alternam dias trabalhados (12h de trabalho, 36h de descanso), mantendo sempre um par completo em operação.

Supervisão

1 supervisor em horário comercial, responsável pela gestão da escala, análise dos logs de auditoria e acompanhamento remoto da operação fora do expediente — com acesso de auditoria a qualquer momento.

07 / FLUXOS DE RESPOSTA

Protocolo padronizado para cada tipo de evento

Dois fluxos independentes, ambos encerrando em registro auditável — nenhuma ocorrência sem rastro.

FLUXO DE SEGURANÇA

  1. 01

    Evento detectado

    Portão, câmera ou interfone gera o evento na central.

  2. 02

    Operador identifica

    Validação visual imediata no video wall.

  3. 03

    Ação

    Abertura remota, registro da ocorrência ou acionamento de apoio.

  4. 04

    Log de auditoria

    Cada decisão registrada com horário, operador e evidência.

FLUXO DE TEMPERATURA

  1. 01

    Alerta disparado

    Variação fora da faixa segura gera alerta automático.

  2. 02

    Operador verifica

    Confirmação da leitura e da tendência no dashboard.

  3. 03

    Contato com a loja

    Acionamento imediato do responsável local pela câmara.

  4. 04

    Registro do incidente

    Ocorrência documentada com leitura, horário e ação tomada.

  5. 05

    Escalonamento

    Se não resolvido em X minutos, escala para supervisão e gestão da loja.

08 / INVESTIMENTO

Investimento e próximos passos

Valores médios de mercado (pesquisa de preços — ago/2026), já considerando folga para expansão futura da sala. As cotações formais com fornecedores substituirão estas faixas antes da decisão final.

ESTIMATIVA DE CUSTOS — MÉDIA DE MERCADO
Video wall (4× monitor profissional 55″ 24/7)
Monitores grau profissional (R$ 6.100–8.800/un.) + suportes e instalação. Estrutura modular com reserva de expansão
R$ 29.000 – 40.000
Computadores (2 workstations + controlador)
i7, 32 GB, GPU dedicada p/ decodificação de múltiplos fluxos (R$ 5.500–7.500/un.) + PC controlador do video wall
R$ 18.000 – 23.000
Mobiliário e ergonomia (2 postos NR-17)
Mesas operacionais + cadeiras ergonômicas certificadas com laudo, dimensionado p/ turno de 12h
R$ 6.000 – 9.000
Infraestrutura da sala
Climatização dedicada, controle de acesso, CFTV interno, iluminação indireta, nobreak, áudio/interfonia, SOS, extintor CO₂
R$ 15.000 – 21.000
Câmeras de campo
Câmeras IP pontos críticos + portões, câmera LPR com IA (leitura de placas) e vídeo-porteiro IP integrado
R$ 20.000 – 28.000
Sensores de temperatura IoT
2–3 sensores LoRa por câmara fria (R$ 300–600/un.) + gateway de conectividade por loja (R$ 1.500–2.500)
R$ ~3.200 /loja
Mão de obra (mensal)
8 operadores 12x36 + 1 supervisor, salários + encargos (estimativa regional a validar com RH)
R$ 33.000 – 38.000 /mês
INVESTIMENTO INICIAL (CAPEX, SEM SENSORES)R$ 88.000 – 121.000
Sensores de temperatura: multiplicar R$ ~3.200 pelo número de lojas (rollout na Fase 2). Valores baseados em preços públicos de mercado nacional; compras via CNPJ contribuinte de ICMS tendem a reduzir o custo dos monitores profissionais.
CRONOGRAMA EM FASES
FASE 1Período: —

Sala de operação + segurança física

  • Montagem da sala e do video wall
  • Instalação das câmeras de campo (pontos críticos, portões, LPR, vídeo-porteiro)
  • Contratação e treinamento da equipe
  • Início da operação 24h
FASE 2Período: —

Rollout dos sensores de temperatura

  • Instalação loja a loja dos sensores IoT e gateways
  • Desenvolvimento interno do dashboard (stack CheckPonto)
  • Integração dos alertas ao posto de operação
  • Cobertura completa de todas as lojas